简体 | 繁體
天气预报

镇街动态

当前位置 首页 > 政务动态 > 镇街动态 > 正文
郑旺镇:召开食品安全专题培训会议
发布时间:2018-09-12 分享到
0

为进一步指导食品销售、餐饮服务行业按照食品安全法律法规,规范性文件要求,落实食品安全主题责任,规范餐饮经营行为,提升食品安全管理能力,提高食品安全管理水平,保障餐饮食品安全。9月12日,郑旺镇党委、政府依托区食品药品监督管理局平台,组织全镇130多家餐饮服务和食品加工销售业主进行食品安全专题培训。

培训以食品加工销售为源头,以餐饮服务行业为起点,详细讲解了行业的从业资格申请、许可、经营条件、经营范围、食品的加工制作、储存、销售等注意事项;对如何预防食物中毒、如何提高处置紧急情况下的自救互救、如何规避隐患作了诠释;对食品安全工作的奖励与处罚进行了宣传,对“三小一摊”的经营管理作了解释,同时组织与会人员观看食品安全工作警示教育片。

会议要求参会人员,思想高度重视,牢固树立食品安全无小事意识;以“食品不合格不销售、食品不安全不加工、食品安全重于泰山”为导向,从源头抓实食品安全,堵塞隐患漏洞,严防食物中毒,防止群伤群亡。以高度的使命感、责任心,心存敬畏,心有所俱,严把食品安全关,确保餐桌安全。(张军田)

上一篇:八湖镇:念好“三字诀”促乡村文化振兴

下一篇:郑旺镇:全区涉尘防爆企业风险分级管控和隐患排查治理双重预防体系建设会议在郑旺召开